体に優しいマドレーヌ・フィナンシェ・クッキーの通販なら

ABOUT THE STORE Pollenについて

さまざまな出会いから生まれた
こだわりのお菓子をお届け。

当店の店主は、東京やフランスのアルザス地方・ボルドーで製菓、クレープ作りを学び、2022年3月に地元・栃木県で【おやつのみせ　Pollen】をオープンさせました。
クレープは、アルザス地方のストラスブール滞在中に、クレープのおいしいお店を見つけたことがきっかけです。毎日のように通い、その味が忘れられなかったことから、店舗で提供を始めました。ほかにも、さまざまな出会いから生まれたお菓子をお届けしています。

BAKED SWEETS 焼き菓子について

新しいけど、どこか懐かしい。
日本らしい素材の焼き菓子。

日本らしい素材を取り入れた、オリジナルの焼き菓子を作っています。酒粕がフワッと香るポルボロン、白味噌を練りこんだフィナンシェ、醤油がほんのり香るガレットブルトンヌ、きな粉を使ったクッキーなど…。新しくて、でもどこか懐かしい。そんな焼き菓子で、心安らぐひとときを過ごしてほしいと思います。

COOKIE KAN クッキー缶について

こだわりを詰め込んだ、
皆様に愛されるクッキー缶。

クッキー缶は当店の人気商品。安心・安全の素材を使ったオリジナルのクッキー缶をはじめ、季節限定のクッキー缶も販売しています。春は、お花畑のように淡い色合いで統一して。冬は、体も心も温まる素材を取り入れて。春夏秋冬を感じられるクッキー缶をご用意しています。大切な方へのプレゼントはもちろん、頑張った自分へのご褒美にもピッタリです。