Pollenで人気の焼き菓子のひとつ、白味噌フィナンシェ。
少し意外に思われるかもしれませんが、白味噌のやさしい甘みとコクが、フィナンシェのバターの風味とよく合います。

しっとりとした食感の中に、ほんのりと広がる旨み。
どこか懐かしく、ほっとする味わいに仕上げています。

那須の蔵楽さんの白味噌と、栃木県産の落花生を生地に練り込み、
素材の風味を大切に焼き上げています。

日本の素材とフランス菓子の組み合わせから生まれた、Pollenらしい焼き菓子のひとつです。

ご自宅でのおやつ時間にはもちろん、贈り物にもおすすめです。
ぜひ一度お試しください。